大鹿村の高い標高と日中の寒暖差に育てられた新鮮な生のブルーベリーが食べられるのは夏だけ!!自分の手で一つ一つ摘んで食べるもよし、朝どり果実を送ってもらうもよし、ぜひご賞味下さい♪

大鹿村のブルーベリー畑

安心・安全で、できる限り農薬や化学肥料を使わないブルーベリーを栽培しています。

長野県内でいち早く(30数年前より)ブルーベリー栽培に試み、取組んだのが大鹿村です。当時6軒ほどの生産者がブルーベリー栽培に着手し、現在は50軒くらいの生産者が大鹿村でブルーベリーを栽培しています。できる限り農薬や化学肥料を使わず、安心・安全で美味しいブルーベリーを作りたいという思いで栽培しています。
ブルーベリー畑

里山ブルベリ子ちゃん

ブルーベリー狩り

ブルーベリーの収穫・選別

ブルーベリー収穫

6月中旬~8月中旬が収穫の最盛期

ブルーベリーは6月中旬~8月中旬が収穫の最盛期で、背丈ほどのブルーベリーの木に青紫色の実が鈴なりに実ります。そのブルーベリーの実をすべて手で摘み取ります。

すべて手作業での選別

完熟にこだわって収穫したブルーベリーは、大鹿村のおばちゃんたちが、すべて手作業で丁寧に選別を行います。
ブルーベリー選別


ブルーベリーの加工・出荷

新鮮なまま加工や出荷

選別されたブルーベリーは、生食用のほか、新鮮なうちに冷凍用の個別急速冷凍やジャムや・ジュースに加工されます。
生食用のブルーベリーは、きびしい基準をクリアした実だけが容器に入れられ出荷します。
ブルーベリーの出荷

里山ブルベリ子ちゃん

ブルーベリー狩り

ブルーベリー狩り

ブルーベリー収穫体験 新鮮で美味しいブルーベリーを味わってください!

期間:7月上旬(色付き次第 おおむね5日前後)~下旬 期間中無休
※ 前日までに予約してください。
料金:小学生未満無料 小学生以上500円
ブルーベリー狩り営業時間: 9:00~15:00 営業時間内制限なし(圃場の選択はできません)
お問い合せ:大鹿村 塩の里直売所 TEL:0265-39-2343 

西鎌 レ・シュー

大鹿村産のブルーベリーを、ご利用いただいています。

メープルプリン、スフレタイプチーズケーキのにしかまチーズ、焼き菓子ギフト等、素材にこだわった美味しいお菓子を提供している鎌倉の隠れた名店、「西鎌倉レ・シュー」様にて、大鹿村産のブルーベリーを、ご利用いただいています。ぜひお立ち寄りください!

西鎌倉 les choux ホームページ

西鎌倉 レ・シュー

ブルーベリー(生果実)1kg

ブルーベリー(生果実)1kg

2,000 円(税込)

【生産地】長野県下伊那郡大鹿村
【発送期間】7月上旬~8月中旬


できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培された、安心・安全な美味しいブルーベリーです。大鹿村の高い標高と日中の寒暖差に育てられた新鮮な生のブルーベリーを、ぜひご賞味ください♪

ブルーベリー(生果実)250g×4パック 【贈答用】

ブルーベリー(生果実)250g×4パック 【贈答用】

3,000 円(税込)

【生産地】長野県下伊那郡大鹿村
【発送期間】7月上旬~8月中旬


できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培された、安心・安全な大鹿村の美味しいブルーベリーを、250g入りパック4個に詰め合わせた商品です。ご贈答用として、ぜひご利用ください。

ブルーベリー(冷凍果実)1kg

ブルーベリー(冷凍果実)1kg

2,100 円(税込)

【生産地】長野県下伊那郡大鹿村

 


できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培された、安心・安全な美味しいブルーベリーです。大鹿村の高い標高と日中の寒暖差に育てられたブルーベリーを、新鮮なうちに冷凍しました。ぜひご賞味ください♪

ブルーベリーコンフィチュール 170g

ブルーベリーコンフィチュール 170g

500 円(税込)

●大鹿村産ブルーベリー100%使用


バニラビーンズの香が特徴のデザートソースです。
ブルーベリーの果実がごろっと入って、アイスやヨーグルトに添えて良し、そのまま食べて良し!!

ブルーベリージャム 180g

ブルーベリージャム 180g

550 円(税込)


羽打農園 よしこさんの手作りブルーベリージャム
ゆるめのサラッとしたジャムです。ヨーグルトやアイスにかけて!ホットケーキのトッピングや紅茶に入れるなど、美味しいお召し上がり方を工夫してみてください。

ブルーベリー飲料 180ml

ブルーベリー飲料 180ml

280 円(税込)

●大鹿村産
●180ml


大鹿村特産であるブルーベリーをたっぷり使用したジュースです。


株式会社 大鹿里山市場

住所:〒399-3501 長野県下伊那郡大鹿村鹿塩364-1番地
TEL:0265-39-2343 FAX:0265-39-2353
営業時間:4~11月 8:30~17:00
     12~3月 9:00~16:00
定休日:4~11月 無休 / 12~4月 木曜定休
(年末は28日まで、年始は4日から営業)

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